05 Haziran 2026 Cuma
News
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncellediği hileli gıda listesinde, Gaziantep merkezli iki firmanın yoğurtlarında yasaklı katkı maddeleri bulundu. İşte o firmalar…
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Türkiye genelinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürüttüğü titiz denetimler devam ediyor. Bu kapsamda hileli gıda üreten firmaları ifşa eden bakanlık, listesini güncelleyerek kamuoyunu bilgilendirdi. Son paylaşılan verilerde, Gaziantep merkezli iki firmanın ürünlerinde yapılan usulsüzlükler dikkat çekti.
YOĞURTTA NİŞASTA TESPİT EDİLDİ
Listenin ilk sırasında yer alan Damar Süt ve Süt Ürünleri firması, “Damar” markalı kaymaklı yoğurt ürünüyle sınıfta kaldı. Yapılan analizlerde, yoğurdun kıvamını artırmak ve maliyeti düşürmek amacıyla ürüne nişasta karıştırıldığı belirlendi. Gıda mevzuatına göre yoğurtta bulunmaması gereken bu madde, “taklit ve tağşiş” kapsamında değerlendirilerek kayıt altına alındı.
BİTKİSEL YAĞ SKANDALI
Denetim takılan bir diğer isim ise Balmio Süt Ürünleri (Mehmet Karaoğlan) oldu. Firmanın “Muhittinoğlu” markasıyla piyasaya sürdüğü homojenize yoğurtlarda yapılan incelemelerde, hayvansal süt yağı haricinde bitkisel yağ kullanımına rastlandı. Süt ürünlerinin doğallığını bozan bu durum, bakanlığın uygunsuz ürünler listesinde geniş yer buldu.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
